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Chocolate and pear cake

Chocolate and pear cake
4.2 18 評分
準備 10 分
總時間 1小時 30 分
12 portion
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食材

  • butter cut into pieces, plus extra for greasing
    100 g
  • plain flour plus extra for dusting
    230 g
  • dark chocolate broken into pieces
    150 g
  • caster sugar
    200 g
  • natural yoghurt
    120 g
  • full cream milk
    80 g
  • eggs
    3
  • vanilla bean paste
    1 tsp
  • potato flour
    70 g
  • salt
    1 pinch
  • baking powder
    2 tsp
  • pears (approx. 250 g), peeled and cut into slices (1 cm)
    2
  • cocoa powder
    2 tbsp
  • icing sugar for dusting
    2 tbsp

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 104.3 mg
蛋白質 5.8 g
卡路里 1393.4 kJ / 331.8 kcal
脂肪 12.7 g
纖維 2.3 g
飽和脂肪 7.5 g
碳水化合物 49 g

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