裝置與配件
Chocolate and pear cake
準備 10 分
總時間 1小時 30 分
12 portion
食材
-
butter cut into pieces, plus extra for greasing100 g
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plain flour plus extra for dusting230 g
-
dark chocolate broken into pieces150 g
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caster sugar200 g
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natural yoghurt120 g
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full cream milk80 g
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eggs3
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vanilla bean paste1 tsp
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potato flour70 g
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salt1 pinch
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baking powder2 tsp
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pears (approx. 250 g), peeled and cut into slices (1 cm)2
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cocoa powder2 tbsp
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icing sugar for dusting2 tbsp
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
104.3 mg
蛋白質
5.8 g
卡路里
1393.4 kJ /
331.8 kcal
脂肪
12.7 g
纖維
2.3 g
飽和脂肪
7.5 g
碳水化合物
49 g
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