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Raspberry and lemon flan
TM6 TM5 TM31

Raspberry and lemon flan
3.8 ( 37 評分 )
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食材

  • butter for greasing
  • 250 g fresh raspberries
  • 150 g raw sugar
  • 1 lemon zest only, no white pith
  • 120 g lemon juice
  • 4 eggs
  • 2 egg yolks
  • 200 g pouring (whipping) cream
  • 40 g polenta
  • 1 - 2 tbsp icing sugar to dust (optional)
營養價值
每 1 portion
卡路里
180.5 kcal / 758 kJ
蛋白質
3.8 g
脂肪
10 g
碳水化合物
18.7 g
纖維
1.5 g
飽和脂肪
5.5 g
鈉
34.6 mg

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