Panna cotta

Panna cotta

4.7 100 評分

準備 5 分

總時間 6小時 15 分

8 portion

食材

titanium strength gelatine leaves
4
pouring (whipping) cream
500 g
full cream milk
250 g
caster sugar to taste
150 g
vanilla bean paste or vanilla sugar
1 tsp
water or cognac, for brushing
1 tbsp
fresh seasonal berries for garnishing

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 39.4 mg

蛋白質 4.1 g

卡路里 1318.6 kJ / 313.9 kcal

脂肪 23.3 g

纖維 0.9 g

飽和脂肪 15 g

碳水化合物 23.5 g

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