難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g Bergkäse, in Stücken
- 20 g Bärlauchblätter, frisch
- 1 Zwiebel, halbiert
- 10 g Butter
- 40 g Speckwürfel
- 320 g Risottoreis
- 60 g trockener Weißwein
- 720 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1766 kJ / 422 kcal
- 蛋白質
- 10 g
- 碳水化合物
- 64 g
- 脂肪
- 12 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Risotto mit Zucchini
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Bärlauch-Spaghetti
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G´schwindes Kürbisrisotto
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Spargel-Bärlauch-Risotto
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