裝置與配件
Orangen-Schokomousse
準備 15 分
總時間 8小時 15 分
6 Portionen
食材
-
Zucker50 g
-
Orangenschale unbehandelt (1 x 4 cm)2 Stücke
-
Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken150 g
-
Eier4
-
Butter50 g
-
Kakaopulver1 TL
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
難易度
中等
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
7 g
卡路里
1644 kJ /
394 kcal
脂肪
32 g
纖維
3 g
碳水化合物
19 g
您可能也會喜歡...
Kokos-Panna-Cotta auf Erdbeer-Carpaccio
3小時 45 分
Räucherforellenmousse mit Gurke
2小時 40 分
Nougatparfait mit Zwetschkenkern
4小時 20 分
Limoncello-Tartelettes
3小時 15 分
Mohn-Mousse mit Himbeer-Grenadine-Sauce
7小時
Eierlikörmousse
8小時 30 分
Kürbiskernparfait
5小時 45 分
Mohn-Marzipan-Creme
3小時
Apfel-Calvados-Sorbet
5小時 30 分
Nougat-Panna-Cotta
4小時 15 分
Portugiesische Crème Brûlée
25 分
Mini-Schokokuchen mit weichem Kern
30 分