難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Le praliné aux noisettes
- 200 g de noisettes émondées
- 10 g d'huile de noisette
- 250 g de chocolat noir détaillé en morceaux
La ganache au praliné
- 170 g de chocolat au lait praliné détaillé en morceaux
- 100 g de crème liquide 35% m.g.
- 200 g de mascarpone
- 10 noisettes décortiquées pour la finition
- 營養價值
- 每 1 pièce
- 卡路里
- 536 kcal / 2228 kJ
- 蛋白質
- 7.8 g
- 脂肪
- 46.9 g
- 碳水化合物
- 20.6 g
替代食譜
Eclairs façon tarte citron
1小時 15 分
Tarte au chocolat craquant et caramel au beurre salé
3小時 35 分
Tarte chocolat caramel
2小時 15 分
Eclairs fraises-chocolat blanc
24小時
Entremets fraise façon mille-feuille
5小時
Dacquoise praliné-chocolat
50 分
Gâteau matcha-framboise et ganache au chocolat blanc
2小時 20 分
Gros macarons à la menthe et à la framboise
5小時 10 分
Paris-brest en bouchée
2小時 35 分
SEPTEMBRE Dôme au chocolat et cœur vanille - Laurent Clément
12小時
Religieuses craquelin caramel au beurre salé
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Crème diplomate aux fruits
1小時