難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Le praliné aux noisettes
- 200 g de noisettes émondées
- 10 g d'huile de noisette
- 250 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
La ganache au praliné
- 170 g de chocolat au lait praliné, détaillé en morceaux
- 100 g de crème liquide 35% m.g.
- 200 g de mascarpone
- 10 noisettes décortiquées pour la finition
- 營養價值
- 每 1 pièce
- 卡路里
- 2228 kJ / 536 kcal
- 蛋白質
- 7.8 g
- 碳水化合物
- 20.6 g
- 脂肪
- 46.9 g
替代食譜
Tarte aux fruits de la Passion
2h
Brunch d'Europe de l'Est
1h 30min
Bûche glacée à la pistache, enrobage chocolat façon rocher
20h
Petits choux tonka et craquelins vanille
1h 25 min
Crème diplomate aux fruits
1h
Eclairs framboises-pistaches
24h
Mystère de poire, ganache chocolat-gingembre
4小時 15 分
Dacquoise praliné-chocolat
50min
Bavarois cerise-pistache
6h 30min
Ganache au chocolat
20min
Number cake du Nouvel An
3h
Génoise au chocolat
45min