難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 450 g mixed vegetables (see tip), cut in bite-sized pieces
- 2 Tbsp fine sea salt, plus 1 tsp
- 30 g sunflower oil
- 1 Tbsp yellow mustard seeds
- 1 Tbsp ground coriander
- 1 Tbsp ground turmeric
- 1 Tbsp English mustard powder
- 25 g cornflour
- 350 g cider vinegar
- 150 g granulated sugar
- 營養價值
- 每 500 g
- 卡路里
- 5469 kJ / 1307 kcal
- 蛋白質
- 14.8 g
- 碳水化合物
- 219.9 g
- 脂肪
- 40.9 g
替代食譜
Parmesan Shortbreads with Fennel and Chilli
1h 25min
Mango Chutney
1h 20min
Caramelised Red Onion Chutney
24h
Courgette & Ginger Marmalade
40min
Seville Orange Marmalade
2h 30min
Raspberry Jam
40min
Lemon Curd
1h
Strawberry Jam
55min
Tomato and Chilli Jam
1h 15min
Mango chutney
1h 20min
Plum and Apple Jam
40min
Citrus marmalade
2h 20min