難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 lemon thin peelings of skin and 50 g juice
- 1 orange thin peelings of skin and 50 g juice
- 90 g raisins
- 90 g sultanas
- 90 g currants
- 90 g dried cherries
- 90 g brandy plus extra for lighting if desired (非必選)
- 1 tsp ground cinnamon
- 1 tsp ground mixed spice
- 1 tsp ground ginger
- ½ tsp ground nutmeg
- 125 g blanched almonds
- 1 Granny Smith apple peeled, cored, quartered (approx. 100 g)
- 80 g unsalted butter diced, plus extra for greasing
- 90 g dark brown muscovado sugar
- 30 g black treacle
- 2 medium eggs
- 25 g cornflour
- 1 tsp gluten free baking powder
- 2000 g boiling water plus extra as needed
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 433 kcal / 1814 kJ
- 蛋白質
- 8 g
- 脂肪
- 18 g
- 碳水化合物
- 50 g
- 纖維
- 5 g
- 飽和脂肪
- 6 g
- 鈉
- 131 mg
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