Vanilla Ice Cream

4.6 73 評分

準備 20 分

總時間 12小時

8 portions

食材

vanilla pods
2
whole milk
600 g
whipping cream
200 g
double cream
sugar
180 g
egg yolks from medium eggs
6
fine sea salt (非必選)
1 pinch

難易度

中等

營養價值每 1 portion

蛋白質 6 g

卡路里 1123 kJ / 268 kcal

脂肪 15 g

纖維 0.1 g

碳水化合物 27 g

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