Berries and Cream Layer Cake

Berries and Cream Layer Cake

4.5 47 評分

準備 30 分

總時間 2小時 15 分

12 slices

食材

Sponge Cakes

unsalted butter diced, plus extra for greasing
50 g
medium eggs
8
caster sugar
250 g
self-raising flour
250 g
fine sea salt
2 pinches

Filling and Topping

whipping cream chilled
600 g
fresh strawberries
200 g
caster sugar
10 g
fresh raspberries
120 g
icing sugar for dusting
1 Tbsp

難易度

中等

營養價值每 1 slice

蛋白質 8 g

卡路里 1753 kJ / 419 kcal

脂肪 23 g

纖維 2.3 g

碳水化合物 42 g

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