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Coffee Semifreddo

Coffee Semifreddo
4.9 19 評分
準備 20 分
總時間 6小時 30 分
8 portions
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食材

Semifreddo Base
  • caster sugar
    140 g
  • water
    40 g
  • egg yolks from medium eggs
    4
  • vanilla bean paste
    1 tsp
Coffee
  • water
    20 g
  • caster sugar
    60 g
  • instant coffee
    20 g
Semifreddo
  • whipping cream
    500 g
  • dark chocolate chips (非必選)
    50 g

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 4 g
卡路里 1896 kJ / 452 kcal
脂肪 8 g
纖維 0.4 g
碳水化合物 12 g

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