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Makrouts (semolina and date cookies)
無評分
準備 30 分
總時間 1小時 15 分
40 piece
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食材

Date paste
  • pitted Medjool date
    500 g
  • olive oil
    1 tbsp
  • orange flower water
    1 tbsp
  • cinnamon, powder
    1 tsp
Semolina dough
  • butter cut into pieces
    250 g
  • water
    400 g
  • semolina, durum wheat
    1000 g
  • orange flower water
    4 tbsp
  • medium protein flour
    50 g
  • sunflower oil to grease
  • sunflower oil to fry
    400 g
  • honey
    500 g

難易度

簡單

營養價值 每 1 piece

鈉 2.3 mg
蛋白質 3.9 g
卡路里 878.1 kJ / 209.9 kcal
脂肪 6.1 g
纖維 4.2 g
飽和脂肪 3.4 g
碳水化合物 38.5 g

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