Veganer Herbstgemüse-Stock mit Rosmarin

Veganer Herbstgemüse-Stock mit Rosmarin

5.0 2 評分

準備 25 分

總時間 1小時

6 Portionen

食材

Wasser
500 g
Karotten in Stücken (2 cm)
200 g
Knollensellerie in Stücken (2 cm)
200 g
Süsskartoffeln in Stücken (2 cm)
300 g
Kartoffeln in Stücken (2 cm)
500 g
Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
30 g
Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Rosmarin, getrocknet gemahlen, nach Geschmack
¼ - ½ TL

難易度

簡單

營養價值每 1 Portion

鈉 480 mg

蛋白質 3 g

卡路里 751 kJ / 179 kcal

脂肪 5 g

纖維 5 g

飽和脂肪 1 g

碳水化合物 31 g

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