裝置與配件
Marinas
準備 30 分
總時間 2小時 30 分
10 piezas
食材
Pre fermento
-
50 g de harina
-
30 g de azúcar
-
10 g de levadura seca
-
75 g de leche
La masa y su fermentación
-
650 g de harina
-
90 g de azúcar
-
115 g de manteca de cerdo115 g de mantequilla
-
300 g de leche
-
500 g de agua
-
15 g de jugo de limón
Horneado
-
65 g de agua
-
17 g de harina
-
3 g de azúcar
-
1 huevo
難易度
簡單
營養價值 每 1 pieza
鈉
33 mg
蛋白質
9.9 g
卡路里
1786.1 kJ /
426.9 kcal
脂肪
12 g
纖維
2.2 g
飽和脂肪
7 g
碳水化合物
69.5 g
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