裝置與配件
Masa madre en polvo
準備 10 分
總時間 24小時 10 分
250 gramo
食材
-
200 g masa fermentada
-
300 g de harina de centeno
難易度
簡單
營養價值 每 250 gramo
鈉
1232 mg
蛋白質
50.3 g
卡路里
6648 kJ /
1589 kcal
脂肪
11.5 g
纖維
40.8 g
飽和脂肪
2.4 g
碳水化合物
326.2 g
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