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Nem cuon vegetarianos con crema de lechuga
準備 20 分
總時間 35 分
6 raciones
食材
Nem cuon de rúcula y requesón
-
40 g de queso parmesano
-
10 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
-
200 g de requesón
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1 cucharada aceite de girasol (15 g)
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10 ramitas cebollino fresco picado
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2 - 3 gotas de tabasco
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1 pellizco de sal
-
1 lechuga romana
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60 g de rúcula
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12 - 24 hojas de albahaca fresca
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30 g de berros
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12 obleas de arroz (para rollitos vietnamitas)
Crema de lechuga
-
200 g de agua
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80 g de mantequilla
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1 pellizco de sal
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
蛋白質
7.08 g
卡路里
990 kJ /
237 kcal
脂肪
18.05 g
纖維
0.89 g
碳水化合物
11.53 g
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