Beignets aux pommes

Beignets aux pommes

4.4 125 評分

準備 20 分

總時間 1小時 20 分

25 portions

食材

3 blancs d'œufs
200 g de farine de blé
2 jaunes d'œufs
1 pincée de sel
20 g de levure boulangère fraîche
80 g de sucre en poudre
200 g de lait
30 g de calvados (非必選)
800 g de pommes coupées en rondelles (0,5 cm env.)
250 g d'huile de friture

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 1.9 g

卡路里 470 kJ / 112 kcal

脂肪 5.8 g

纖維 1 g

碳水化合物 13.1 g

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