難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 blancs d'œufs
- 200 g de farine de blé
- 2 jaunes d'œufs
- 1 pincée de sel
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 80 g de sucre en poudre
- 200 g de lait
- 30 g de calvados
- 800 g de pommes, coupées en rondelles (0,5 cm env.)
- 250 g d'huile de friture
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 470 kJ / 112 kcal
- 蛋白質
- 1.9 g
- 碳水化合物
- 13.1 g
- 脂肪
- 5.8 g
- 纖維
- 1 g
替代食譜
Petits beignets de carnaval
3h
Bugnes à la fleur d'oranger
3h 25min
Meringue classique
3h 25min
Baba au rhum
3h
Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger
3h 15min
Truffes chocolat-noisette
12h
Génoise façon tropézienne aux fruits de la Passion
3h 30min
Pommes dauphine (nouvelle recette)
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Merveilles
1h 10min
Gâteau roulé à la confiture d'abricots
1h 25min
Beignets à la confiture de framboises
3h 40min
Gâteau de Savoie
55min