難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g de farine de blé, et 50 g pour fariner
- 125 g de beurre, coupé en dés
- 50 g d'eau
- 1 sachet de levure boulangère sèche
- 3 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 100 g de sucre en poudre
- 4 œufs
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- ½ c. à café de sel
- 1 l d'huile de friture (arachide ou tournesol)
- 3 c. à soupe de sucre glace
- 營養價值
- 每 1 pièce
- 卡路里
- 520 kJ / 124 kcal
- 蛋白質
- 2 g
- 碳水化合物
- 14 g
- 脂肪
- 7 g
替代食譜
Navettes
2h
Saucisson brioché
2小時 50 分
Croquants aux noisettes et amandes
50min
Gâteau roulé à la confiture
30min
Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger
3h 15min
Gâteau de foie de volaille et coulis de tomate aux olives
1h 15min
Oreillettes
3h 40min
Bugnes du carnaval
3小時 35 分
Galette briochée aux pralines roses
7h 25min
Pompes à l'huile
3h
Navettes au zeste d'orange
1h 35min
Saucisson brioché de Lyon
3小時 25 分