裝置與配件
Pulpety z sosem kurkowym i kopytkami
準備 45 分
總時間 1小時
4 porcje
食材
Pulpety
-
50 g cebuli przekrojonej na pół
-
1 ząbek czosnku
-
10 g oleju
-
500 g mięsa wieprzowego, mielonego podzielonego na kawałki
-
1 jajko
-
50 g mleka
-
30 g bułki tartej
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
Sos kurkowy i kopytka
-
1600 g wody
-
700 - 800 g kopytek, gotowych
-
50 g cebuli przekrojonej na pół
-
1 ząbek czosnku
-
10 g oleju
-
250 g kurek, świeżych oczyszczonych (patrz wskazówka)
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
-
3 - 4 łyżki zimnej wody
-
koperek, świeży posiekany, do dekoracji
難易度
中等
營養價值 每 1 porcję
鈉
1385.4 mg
蛋白質
35 g
卡路里
3821.4 kJ /
913.3 kcal
脂肪
54 g
纖維
7.4 g
飽和脂肪
23.2 g
碳水化合物
72.7 g
您可能也會喜歡...
Zupa z dyni i kurczaka (dla dzieci)
25 分
Pierwszy barszczyk (dla dzieci)
30 分
Schab w sosie węgierskim, kasza pęczak i surówka po węgiersku z kiszonej kapusty
2小時
Gotowanie makaronu (TM7)
20 分
Spaghetti carbonara (TM7)
40 分
Pulpety z indyka w sosie koperkowym
1小時 30 分
Zupa koperkowa z pulpecikami
1小時
Makaron w kremowym sosie pomidorowo-pieczarkowym
30 分
Gnocchi z gorgonzolą i suszonymi pomidorami
20 分
Wiosenna potrawka z warzywnym ryżem
50 分
Spaghetti z kurczakiem i pieczarkami w sosie pomidorowym
40 分
Kurczak w sosie paprykowym z kluskami na parze i paluchy drożdżowe
1小時