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美式烤猪肋排

美式烤猪肋排
無評分
準備 35 分
總時間 6小時 45 分
4 人份
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食材

腌制
  • 红糖
    2 汤匙
  • 红椒粉
    2 汤匙
  • 香蒜粉
    2 茶匙
  • 盐
    2 茶匙
  • 洋葱粉
    1 茶匙
  • 黑胡椒粉
    1 茶匙
  • 新鲜百里香
    1 茶匙
  • 猪肋排 整块一切二
    1200 - 1300 克
啤酒烧烤酱
  • 紫洋葱 切小块
    100 克
  • 蒜头
    2 瓣
  • 油
    15 克
  • 黑啤
    350 克
  • 番茄酱
    170 克
  • 红糖
    80 克
  • 苹果醋
    50 克
  • 孜然粉
    ½ 茶匙
  • 盐
    ½ 茶匙
  • 黑胡椒粉
    ⅛ 茶匙
  • 辣椒粉 可省略
    ⅛ 茶匙
烤猪肋排
  • 水
    1100 克

難易度

中等

營養價值 每 1 人份

鈉 2178.2 mg
蛋白質 69.9 g
卡路里 4345 kJ / 1038.5 kcal
脂肪 62 g
纖維 2.4 g
飽和脂肪 21.2 g
碳水化合物 47.5 g

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