Sauce au curry

5.0 1 評分

準備 2 分

總時間 15 分

6 portions

食材

80 g d'échalotes coupées en deux
1 pomme type Gala, pelée, cœur retiré, coupée en 4
30 g de beurre
10 - 25 g de curry en poudre selon le goût

10 - 25 g pâte de curry jaune, selon le goût
500 g de lait de coco

500 g de lait entier
20 g de fécule de maïs
1 pincée de poivre blanc moulu selon le goût
1 pincée de sel selon le goût

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 40.2 mg

蛋白質 3.4 g

卡路里 1050.6 kJ / 251.1 kcal

脂肪 16.4 g

纖維 3.6 g

飽和脂肪 14.2 g

碳水化合物 15.6 g

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