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Mocha croissant pudding

Mocha croissant pudding
無評分
準備 15 分
總時間 1小時 15 分
6 portions
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食材

  • salted butter cut into small pieces, plus extra to grease
    1 tbsp
  • sultanas
    50 g
  • brewed coffee or liqueur of choice
    40 g
  • dark chocolate broken into pieces
    100 g
  • caster sugar
    40 g
  • eggs
    3
  • milk
    150 g
  • pouring (whipping) cream
    150 g
  • vanilla bean extract
    1 tsp
  • hazelnut chocolate spread (see Tips)
    4 tbsp
  • croissants
    4
  • icing sugar to dust

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 234.9 mg
蛋白質 10.5 g
卡路里 2238.3 kJ / 535 kcal
脂肪 33.6 g
纖維 3.8 g
飽和脂肪 20.5 g
碳水化合物 48.3 g

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