Creamy Miso Noodle Soup

5.0 1 評分

準備 5 分

總時間 30 分

4 portions

食材

minced chicken
200 g
oyster sauce
15 g
light soy sauce
15 g
sugar
¼ tsp
white pepper powder
½ tsp
garlic cloves unpeeled
2
olive oil
20 g
peanut butter (creamy type)
60 g
white miso paste
40 g
sesame oil
2 tsp
chicken stock
900 g
water
300 g
fresh ramen noodles (see tips)
400 g
medium egg cracked into a bowl
4
wakame soaked in hot water
2 tbsp
spring onion sliced, to garnish
6 stalks
chili oil
2 tbsp

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 1540.9 mg

蛋白質 28.1 g

卡路里 2662.2 kJ / 636.3 kcal

脂肪 22.3 g

纖維 3.2 g

飽和脂肪 4.5 g

碳水化合物 82.5 g

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