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Portuguese-style Crème Brûlée
5.0 1 評分
準備 10 分
總時間 25 分
8 portion
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食材

  • cow milk
    1000 gram
  • egg yolk (from chicken egg) from medium eggs
    6
  • sugar
    200 gram
  • cornflour (starch)
    40 gram
    60 gram wheat flour
  • brown sugar for serving
  • lemon peel without white pith
    3 piece

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 7 g
卡路里 1001 kJ / 239 kcal
脂肪 8 g
纖維 0 g
碳水化合物 36 g

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