Portuguese-style Crème Brûlée

無評分

準備 10 分

總時間 25 分

8 portion

食材

cow milk
1000 gram
egg yolk (from chicken egg) from medium eggs
6
sugar
200 gram
cornflour (starch)
40 gram
60 gram wheat flour
brown sugar for serving
lemon peel without white pith
3 piece

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 7 g

卡路里 1001 kJ / 239 kcal

脂肪 8 g

纖維 0 g

碳水化合物 36 g

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