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Tzatziki
無評分
準備 10 分
總時間 20 分
4 portions
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食材

  • Japanese cucumbers peeled, deseeded, cut in pieces
    350 g
  • salt plus extra for seasoning
    1 tsp
  • garlic cloves
    2
  • fresh dill
    5 sprigs
  • olive oil
    20 g
  • Greek yogurt 10% fat
    350 g
    350 g plain yogurt, 10% fat
  • lemon juice (非必選)
    15 g
    15 g white vinegar
  • ground black pepper
    ½ tsp

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 618.7 mg
蛋白質 8.4 g
卡路里 546.3 kJ / 130.6 kcal
脂肪 5.1 g
纖維 0.6 g
飽和脂肪 0.7 g
碳水化合物 13.8 g

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