裝置與配件
Poulet Gaston Gérard
準備 20 分
總時間 1小時 15 分
4 portions
食材
-
10 g d'huile d'olive
-
10 g de beurre
-
4 cuisses de poulet
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80 g d'oignon ciselé
-
1 c. à soupe de paprika
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1 pincée de sel
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200 g de vin blanc
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
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2 c. à soupe de moutarde
-
2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
-
150 g de comté râpé
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
793.9 mg
蛋白質
70 g
卡路里
5061.9 kJ /
1209.8 kcal
脂肪
95.5 g
纖維
1.6 g
飽和脂肪
38.3 g
碳水化合物
7.6 g
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