裝置與配件
Croque-monsieur façon brasserie
準備 20 分
總時間 35 分
6 portions
食材
-
25 g de beurre
-
250 g de lait
-
30 g de farine
-
1 pincée de noix de muscade en poudre
-
2 pincées de sel
-
2 tours de moulin à poivre
-
50 g de crème fraîche
-
½ c. à café de moutarde
-
40 g d'emmental râpé
-
520 g de comté râpé
-
12 tranches de pain de mie blanc12 tranches de pain
-
6 tranches de jambon
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
1316.8 mg
蛋白質
40.7 g
卡路里
2877.1 kJ /
687.6 kcal
脂肪
42.1 g
纖維
2.9 g
飽和脂肪
23.8 g
碳水化合物
36.3 g
您可能也會喜歡...
Ficelles picardes au jambon et au fromage
40 分
Wrap au bœuf et sauce burger
40 分
Gratin de pomme de terre, chorizo, reblochon et béchamel à la tomate
1小時
Tarte rustique aux champignons, bacon et noisettes
45 分
Mijoté de dinde à la tomate, couscous aux olives noires
35 分
Pâte sauce crémeuse aux champignons et à la tomate
30 分
Scones salés en sandwichs chauds au jambon et fromage
25 分
Sauce Alfredo au poulet pour les pâtes
20 分
Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage
1小時
Croissant au jambon et St Nectaire
30 分
Poulet crémeux au citron
30 分
Enchiladas au bœuf haché, haricots rouges et cheddar
30 分