
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- ½ dose di pasta sfoglia come da capitolo Basi
- 100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 150 g di latte intero
- 10 g di fecola di patate consentita da prontuario
- 15 g di burro
- 2 tuorli
- 130 g di punte di asparagi lessate a tocchetti
- 80 g di prosciutto cotto a cubetti consentito da prontuario
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 340 kcal / 1422 kJ
- 蛋白質
- 11.7 g
- 脂肪
- 25.7 g
- 碳水化合物
- 16.6 g
- 纖維
- 2.4 g
替代食譜
Cannoli ripieni di crema ai formaggi e tartufo nero
35 分
Crespelle al riso farcite
2小時 50 分
Quiche Lorraine
45 分
Quiche asparagi e bacon
1小時 45 分
Quiche di zucchine e fiori di zucchina
2小時 20 分
Quiche Lorraine (senza glutine)
2小時
Salsa Mornay
20 分
Crostata di fiori e zucchine
1小時 35 分
Cestini di frolla salata e verdure filanti
1小時 25 分
Vol-au-vent integrali con mousse di tonno e ricotta
2小時
Conetti croccanti con mousse di Gorgonzola
5小時 30 分
Baci di dama salati al parmigiano e pistacchi con mostarda di pere (di Sebastiano Rovida)
1小時