難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- ½ dose di pasta sfoglia, come da capitolo Basi
- 100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 150 g di latte intero
- 10 g di fecola di patate, consentita da prontuario
- 15 g di burro
- 2 tuorli
- 130 g di punte di asparagi, lessate a tocchetti
- 80 g di prosciutto cotto a cubetti, consentito da prontuario
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1422 kJ / 340 kcal
- 蛋白質
- 11.7 g
- 碳水化合物
- 16.6 g
- 脂肪
- 25.7 g
- 纖維
- 2.4 g
替代食譜
Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto
50min
Flan di asparagi con salsa al Parmigiano
1h 15min
Flan di carote
50min
Torta salata pere, noci e Gorgonzola
1h
Crostini integrali con crema di Gorgonzola e champagne
1h 20min
Bicchierini capresi
30min
Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio
55min
Mini fior di cheesecake
2小時 15 分
Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata
50min
Mini cheesecake salate al basilico
3h 30min
Quiche di salmone e porri
1h 25min
Sformati di piselli con salsa al formaggio
50min