Turmeric chicken bone broth

Turmeric chicken bone broth

無評分

準備 10 分

總時間 2小時

1285 g

食材

brown onion cut into quarters
100 g
carrot cut into quarters
100 g
celery cut into quarters
100 g
turmeric, fresh
4 cm
ginger, fresh (optional)
3 cm
chicken wing (approx. 700 g)
6 - 8
water, filtered
1200 g
bay leaf, dried
1
black peppercorn
10
salt
1 teaspoon

難易度

簡單

營養價值每 1285 g

鈉 2794.7 mg

蛋白質 63.8 g

卡路里 3297.3 kJ / 788.1 kcal

脂肪 46.2 g

纖維 8.3 g

飽和脂肪 14.2 g

碳水化合物 30.1 g

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