Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

2.5 2 評分

準備 20 分

總時間 45 分

4 portion

食材

Yaourt au tahini

175 g de tofu soyeux en morceaux
175 g yaourt nature
45 g tahini
1 c. à café de miel
1 c. à café de vinaigre
½ c. à café de sel
¼ c. à café d'ail en poudre
⅛ c. à café de poivre noir, moulu

Champignons miso

30 g d'eau
400 g champignon shiitake frais en fines tranches
30 g de beurre salé
2 c. à café de mirin

2 c. à café de sherry sec
1 c. à café de sauce soja
1 c. à café sauce soja sucrée (voir Conseil)
1 c. à soupe de pâte miso Miso rouge (ou akamiso)
1 pincée de poivre blanc moulu
4 tranches pain de seigle

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 1523.4 mg

蛋白質 24.8 g

卡路里 2516.2 kJ / 601.4 kcal

脂肪 18.8 g

纖維 7.2 g

飽和脂肪 6.5 g

碳水化合物 86.9 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Un nouveau départ : 7 jours de cuisine saine 28 食譜
比荷盧經濟聯盟

您可能也會喜歡...

Porridge au yaourt et aux fruits rouges

10min

Porridge végétalien aux fruits et à la cannelle

15min

Smoothie bowl rose à la betterave

10min

Belboula

35min

Porridge de riz salé (congee)

35min

Pain complet

16 h

Lait sucré aux vermicelles (Shaariya bi halib)

15min

Boulettes de riz salées

30min

Komplet lepinja - pain Serbe

2 h

Œufs bénédicte au sirop d'agave et au saumon fumé

No ratings

Pau Sambal (Malaysia Burger)

No ratings

Œufs colorés

No ratings

顯示全部

顯示全部