裝置與配件
蒸蒸日上金元寶
準備 10 分
總時間 30 分
8 人份
食材
-
鹹蛋 (生鹹蛋)1 顆
-
薑5 克
-
豬絞肉 粗600 克
-
糖1 茶匙
-
白胡椒粉¼ 茶匙
-
米酒1 茶匙
-
醬油1 茶匙
-
油10 克
-
水500 克
-
蔥 取蔥綠,切蔥絲,裝飾用
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
鈉
75.6 mg
蛋白質
13.9 g
卡路里
951.2 kJ /
227.4 kcal
脂肪
18.4 g
纖維
0 g
飽和脂肪
6.4 g
碳水化合物
0.7 g
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