裝置與配件
鲜肉汤圆
準備 30 分
總時間 40 分
18 只
食材
鲜肉馅
-
猪肉肉糜250 克
-
盐3 克
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细砂糖2 克
-
老抽2 克
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生抽5 克
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白胡椒粉1 小撮
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水 制作肉馅用50 克
糯米面团及制作
-
糯米粉250 克
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温水 见小提示160 - 180 克
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水 烹汤圆用适量
難易度
中等
營養價值 每 1 只
鈉
89.1 mg
蛋白質
3.2 g
卡路里
368.3 kJ /
88 kcal
脂肪
3.1 g
纖維
0.3 g
飽和脂肪
1.2 g
碳水化合物
11.3 g
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