喼汁牛肉球

喼汁牛肉球

2.3 3 評分
準備 15 分
總時間 2小時 50 分
14 个

食材

  • 牛肉块,去筋
    350 克
  • 猪板油 切块
    100 克
  • 荸荠 去皮,切块
    100 克
  • 切末
    10 克
  • 料酒
    10 克
  • 请按操作步骤添加
    680 克
  • ½ 茶匙
  • 淀粉
    20 克
  • 胡椒粉
    ¼ 茶匙
  • 辣酱油 (喼汁)多准备一些蘸食用
    20 克
  • 麻油
    10 克
  • 切葱花,装饰用
    1 支

營養價值 每 1 个

卡路里 101 kcal / 426 kJ
蛋白質 5.4 g
脂肪 7.7 g
碳水化合物 2.9 g
纖維 0.1 g

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