Salsa huancaína

無評分

準備 5 分

總時間 20 分

800 g

食材

120 g de aceite de girasol
160 g de ají amarillo sin venas ni pepas, cortado en trozos
200 g de cebolla roja cortadas en cuartos
2 dientes de ajo sin raíz
300 g de queso fresco en trozos
60 g de leche evaporada
1 cucharadita de sal

難易度

簡單

營養價值每 100 g

鈉 583.5 mg

蛋白質 8 g

卡路里 1129 kJ / 269.8 kcal

脂肪 24.6 g

纖維 0.7 g

飽和脂肪 6.8 g

碳水化合物 6.2 g

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