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Tamales de barbacoa
4.5 8 評分
準備 1小時
總時間 2小時
10 piezas
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食材

  • 10 hojas de maíz para tamal secas
  • 2 diente de ajo pelados
  • 90 g de cebolla en trozos
  • 60 g de aceite
  • 600 g de setas en tiras
  • 5 cdita de sal
  • 400 g de masa de maíz para tortillas
  • 100 g de manteca vegetal
  • 1850 g de agua
  • 20 g de harina de maíz nixtamalizado
  • 1 cdita de polvo para hornear

難易度

簡單

營養價值 每 1 pieza

蛋白質 23.3 g
卡路里 4160 kJ / 994.3 kcal
脂肪 26.4 g
纖維 16.9 g
碳水化合物 173.8 g

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