Arroz picante con garbanzos y pimientos rojos

無評分

準備 20 分

總時間 1小時

4 porción

食材

200 g de pimiento rojo cortado en tiras (5 cm x 5 mm)
20 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
50 g de cebolla cortado en trozos (2-3 cm)
50 g de pimiento rojo cortado en trozos (2-3 cm)
50 g de zanahoria cortado en trozos (2-3 cm)
100 g garbanzo blanco, enlatado
25 g de puré de jitomate
5 g ras el hanout
2 pizcas de sal
2 pizcas de pimienta negra molida
400 g de agua
200 g de arroz blanco de grano corto

難易度

簡單

營養價值每 4 porción

鈉 652.3 mg

蛋白質 25.7 g

卡路里 5034.3 kJ / 1203.2 kcal

脂肪 25.3 g

纖維 16.4 g

飽和脂肪 3.5 g

碳水化合物 215.2 g

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