裝置與配件
Arroz picante con garbanzos y pimientos rojos
準備 20 分
總時間 1小時
4 porción
食材
-
200 g de pimiento rojo cortado en tiras (5 cm x 5 mm)
-
20 g de aceite de oliva
-
1 diente de ajo
-
50 g de cebolla cortado en trozos (2-3 cm)
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50 g de pimiento rojo cortado en trozos (2-3 cm)
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50 g de zanahoria cortado en trozos (2-3 cm)
-
100 g garbanzo blanco, enlatado
-
25 g de puré de jitomate
-
5 g ras el hanout
-
2 pizcas de sal
-
2 pizcas de pimienta negra molida
-
400 g de agua
-
200 g de arroz blanco de grano corto
難易度
簡單
營養價值 每 4 porción
鈉
652.3 mg
蛋白質
25.7 g
卡路里
5034.3 kJ /
1203.2 kcal
脂肪
25.3 g
纖維
16.4 g
飽和脂肪
3.5 g
碳水化合物
215.2 g
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