Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

5.0 4 評分

準備 40 分

總時間 2小時 40 分

6 porții

食材

ciuperci proaspete jumătăți sau sferturi
350 g
unt nesărat cuburi
50 g
frunze de cimbru proaspăt
1 lingură
sare plus 1 priză după gust
1 linguriță
piper măcinat plus 1 priză după gust
1 linguriță
lămâie rasă fin, doar coaja
1
chifle vechi de două zile bucăți
50 g
cotlet de porc, fără os pregătit pentru umplere (vezi recomandare)
1500 g
căpățână de usturoi plus 1 cățel descojit
1
țelină bucăți (2 cm)
300 g
morcovi bucăți (2 cm)
500 g
cidru sec
100 g
cartofi făinoși feliați (5 mm)
500 g
lapte
200 g

難易度

中等

營養價值每 1 porție

鈉 679.1 mg

蛋白質 56.5 g

卡路里 3098.7 kJ / 740.6 kcal

脂肪 40.3 g

纖維 6.4 g

飽和脂肪 16.1 g

碳水化合物 37.4 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Arome de Crăciun 8 食譜
tmde.general.market.romania

您可能也會喜歡...

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

30 分

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1小時 5 分

Ouă umplute

55 分

Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină

2小時 10 分

Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon

2小時 5 分

Cocktail cu căpșune

10 分

Somon în crustă cu risotto de lămâie

45 分

Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez

4小時 45 分

Salată de cartofi pe grill cu pesmet și pancetta

40 分

Chifle la Varoma

2小時 10 分

Pui cu sos cremos de boia

40 分

Rulouri de pui în stil florentin

50 分