Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

5.0 2 評分

準備 40 分

總時間 2小時 40 分

6 porții

食材

ciuperci proaspete jumătăți sau sferturi
350 g
unt nesărat cuburi
50 g
frunze de cimbru proaspăt
1 lingură
sare plus 1 priză după gust
1 linguriță
piper măcinat plus 1 priză după gust
1 linguriță
lămâie rasă fin, doar coaja
1
chifle vechi de două zile bucăți
50 g
cotlet de porc, fără os pregătit pentru umplere (vezi recomandare)
1500 g
căpățână de usturoi plus 1 cățel descojit
1
țelină bucăți (2 cm)
300 g
morcovi bucăți (2 cm)
500 g
cidru sec
100 g
cartofi făinoși feliați (5 mm)
500 g
lapte
200 g

難易度

中等

營養價值每 1 porție

鈉 679.1 mg

蛋白質 56.5 g

卡路里 3098.7 kJ / 740.6 kcal

脂肪 40.3 g

纖維 6.4 g

飽和脂肪 16.1 g

碳水化合物 37.4 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Arome de Crăciun 8 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Pâine versatilă

45 分

Souvlaki de pui și ardei cu orez

1小時 5 分

Dovlecei murați

360小時

Meniu: Spaghete cu sos de alune și pachețele cu șuncă și legume

無評分

Omeletă Caprese

30 分

Supă cu paste și ciuperci și pui involtini cu sparanghel

無評分

Andive gătite la aburi, în marinadă de portocale

無評分

Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin

1小時 30 分

Pak choi și orez cu șuncă

40 分

Sos Muhamara

30 分

Spaghetti alla Puttanesca

35 分

Pastă de ouă cu ceapă verde

25 分