裝置與配件
Rulouri cu carne tocată și legume
準備 40 分
總時間 3小時 45 分
16 bucăți
食材
Aluat de foitaj
-
făină plus pentru presărat350 g
-
unt nesărat tăiat cubulețe (1-2 cm), 50 g unt rece, 200 unt congelat timp de 30 minute250 g
-
sare de mare (非必選)1 linguriță
-
apă rece ca gheața150 g
Umplutura
-
pătrunjel proaspăt tăiat în bucăți15 g
-
frunze de salvie, proaspătă5 g
-
pâine ruptă în bucăți60 g
-
căței de usturoi2
-
ceapă tăiată sferturi80 g
-
dovlecel tăiat în bucăți150 g
-
morcovi tăiați în bucăți80 g
-
ulei de măsline20 g
-
carne tocată de porc desfăcută în bucăți500 g
-
sare (非必選) după gust½ - 1 linguriță
-
piper măcinat¼ linguriță
-
nucșoară măcinată⅛ linguriță
Asamblare
-
ou mijlociu (53-63 g) bătut1
-
semințe de mac pentru ornat1 linguriță
難易度
進階
營養價值 每 1 bucată
鈉
49.3 mg
蛋白質
8.9 g
卡路里
1291.8 kJ /
308.7 kcal
脂肪
21.4 g
纖維
1.3 g
飽和脂肪
10.9 g
碳水化合物
20.3 g
您可能也會喜歡...
Frigărui cu carne și orez cu sos
1小時 45 分
Gulaș
2小時 35 分
Gelatină cremoasă cu fructe
7小時 30 分
Ruladă de carne
1小時 30 分
Gnocchi cu sos de roșii și busuioc
無評分
Somon în sos cremos de ciuperci, cu cartofi
35 分
Cozonac de carne bavarez
4小時 30 分
Pui cu orez și sos coreean barbecue
45 分
Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)
4小時 25 分
Prăjiturele cu ciocolată, gătite la aburi
25 分
Ruladă cu 3 feluri de carne
2小時 5 分
Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți
35 分