Rulouri cu carne tocată și legume

Rulouri cu carne tocată și legume

3.5 2 評分

準備 40 分

總時間 3小時 45 分

16 bucăți

食材

Aluat de foitaj

făină plus pentru presărat
350 g
unt nesărat tăiat cubulețe (1-2 cm), 50 g unt rece, 200 unt congelat timp de 30 minute
250 g
sare de mare (非必選)
1 linguriță
apă rece ca gheața
150 g

Umplutura

pătrunjel proaspăt tăiat în bucăți
15 g
frunze de salvie, proaspătă
5 g
pâine ruptă în bucăți
60 g
căței de usturoi
2
ceapă tăiată sferturi
80 g
dovlecel tăiat în bucăți
150 g
morcovi tăiați în bucăți
80 g
ulei de măsline
20 g
carne tocată de porc desfăcută în bucăți
500 g
sare (非必選) după gust
½ - 1 linguriță
piper măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
⅛ linguriță

Asamblare

ou mijlociu (53-63 g) bătut
1
semințe de mac pentru ornat
1 linguriță

難易度

進階

營養價值每 1 bucată

鈉 49.3 mg

蛋白質 8.9 g

卡路里 1291.8 kJ / 308.7 kcal

脂肪 21.4 g

纖維 1.3 g

飽和脂肪 10.9 g

碳水化合物 20.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Gustări pentru școală 11 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35 分

Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

3小時 15 分

Ossobuco gătit lent cu risotto cu șofran

4小時 30 分

Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi

45 分

Spezzatino de miel

無評分

Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez

4小時 45 分

Spată de porc sous-vide

無評分

Cartofi în stil Rösti Bern

40 分

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35 分

Ruladă de carne

1小時 30 分

Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

1小時 15 分

Piure de cartofi cu lapte bătut

35 分