裝置與配件
Rulouri cu carne tocată și legume
準備 40 分
總時間 3小時 45 分
16 bucăți
食材
Aluat de foitaj
-
făină plus pentru presărat350 g
-
unt nesărat tăiat cubulețe (1-2 cm), 50 g unt rece, 200 unt congelat timp de 30 minute250 g
-
sare de mare (非必選)1 linguriță
-
apă rece ca gheața150 g
Umplutura
-
pătrunjel proaspăt tăiat în bucăți15 g
-
frunze de salvie, proaspătă5 g
-
pâine ruptă în bucăți60 g
-
căței de usturoi2
-
ceapă tăiată sferturi80 g
-
dovlecel tăiat în bucăți150 g
-
morcovi tăiați în bucăți80 g
-
ulei de măsline20 g
-
carne tocată de porc desfăcută în bucăți500 g
-
sare (非必選) după gust½ - 1 linguriță
-
piper măcinat¼ linguriță
-
nucșoară măcinată⅛ linguriță
Asamblare
-
ou mijlociu (53-63 g) bătut1
-
semințe de mac pentru ornat1 linguriță
難易度
進階
營養價值 每 1 bucată
鈉
49.3 mg
蛋白質
8.9 g
卡路里
1291.8 kJ /
308.7 kcal
脂肪
21.4 g
纖維
1.3 g
飽和脂肪
10.9 g
碳水化合物
20.3 g
您可能也會喜歡...
Biscuiți cu bacon și ceapă
30 分
Brioșe cu nectarine și mac
40 分
Fursecuri cu portocală și stafide
1小時
Prăjiturele cu ciocolată, gătite la aburi
25 分
Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi
2小時 40 分
Brioșe cu unt de arahide și jeleu
45 分
Budincă de orez cu mere
1小時 45 分
Prăjitură cu migdale și miere
1小時
Cremă de alune de pădure
15 分
Fursecuri cu miere și ovăz
35 分
Biluțe cu nuci și curmale
20 分
Mascarpone cremos cu mere caramelizate
30 分