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Lentejas pardinas con chorizo
4.7 108 評分
準備 15 分
總時間 2小時
6 raciones
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食材

  • 300 g de lentejas pardinas
  • 30 g de aceite de oliva
  • 50 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
  • 50 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
  • 100 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
  • 50 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 1 cucharada de pimentón
  • 30 g de arroz de grano redondo
  • 250 g de chorizo semicurado en trozos de 3-4 cm o en rodajas de 1 cm
  • 1 pastilla de caldo de carne
  • 1000 g de agua
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 1 hoja de laurel seca

難易度

簡單

營養價值 每 1 ración

鈉 969.2 mg
蛋白質 23.6 g
卡路里 1881 kJ / 449 kcal
脂肪 21.8 g
纖維 6.6 g
飽和脂肪 6.9 g
碳水化合物 40.9 g

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