Sofrito catalán

5.0 3 評分

準備 10 分

總時間 30 分

300 g

食材

2 dientes de ajo
70 g de aceite de oliva
200 g de cebolla en octavos
400 g de tomate triturado en conserva
½ cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
¼ de cucharadita de azúcar
1 pellizco de orégano seco (非必選)
1 pellizco de tomillo seco (非必選)

難易度

簡單

營養價值每 100 g

鈉 639.1 mg

蛋白質 3 g

卡路里 1170 kJ / 279 kcal

脂肪 23.6 g

纖維 3.7 g

飽和脂肪 3.2 g

碳水化合物 16.9 g

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