裝置與配件
Arroz con ternera en su punto
準備 15 分
總時間 45 分
4 raciones
食材
-
20 g de aceite de oliva
-
150 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
-
1 - 2 dientes de ajo
-
75 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
-
75 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
-
400 g de filetes de aguja de ternera en trozos de 2 cm
-
1 cucharadita de pimentón
-
120 g de vino tinto
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1 pastilla de caldo de carne desmenuzada
-
½ - 1 cucharadita de colorante amarillo
-
300 g de arroz de grano redondo
-
400 g de caldo de carne
-
1 pellizco de sal (非必選)
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
鈉
348.4 mg
蛋白質
22.8 g
卡路里
2211 kJ /
528 kcal
脂肪
14.9 g
纖維
1.6 g
飽和脂肪
3.4 g
碳水化合物
70 g
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