Fumet de gambas

Name: Fumet de gambas
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 500 g
Ingredients: 500 g de gambas frescas enteras sin pelar; 40 g de aceite de oliva; 500 g de agua; 1 cucharadita de sal

5.0 1 評分

準備 15 分

總時間 30 分

500 g

食材

500 g de gambas frescas enteras sin pelar medianas
40 g de aceite de oliva
500 g de agua
1 cucharadita de sal

難易度

簡單

營養價值每 500 g

鈉 5178.8 mg

蛋白質 68 g

卡路里 2964.8 kJ / 708.6 kcal

脂肪 44.6 g

纖維 0 g

飽和脂肪 7 g

碳水化合物 4.5 g

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Fumet de gambas

食材

難易度

營養價值 每 500 g

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