Zuppetta di pesce con crostini integrali

4.0 1 評分

準備 30 分

總時間 1小時 30 分

4 porzioni

食材

5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
80 g di cipolla bianca in quarti
30 g di gambo di sedano a pezzi
80 g di carota pelata e a pezzi
50 g di olio extravergine di oliva
200 g di polpo fresco a pezzetti
400 g di cozze fresche pulite
400 g di vongole veraci spurgate
300 g di pomodori pelati a pezzi

300 g di polpa di pomodoro, a pezzi
1 pezzetto di peperoncino
200 g di vino bianco secco
250 g di gamberi crudi puliti
250 g di calamari freschi a pezzi
1 cucchiaino raso di sale
10 - 12 crostini di pane integrale

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 2004.5 mg

蛋白質 53.8 g

卡路里 2103.1 kJ / 502.7 kcal

脂肪 17.9 g

纖維 2.2 g

飽和脂肪 3.1 g

碳水化合物 20.2 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Cottura Aperta 43 食譜
義大利

Equilibrio in tavola 5 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Risotto zafferano e gamberi

30 分

Costine di maiale con patate

1小時 30 分

Cioccolata calda all'arancia su stecco

2小時 15 分

Pesce al sale con verdure e dressing all'arancia

50 分

Spritz analcolico basilico e pompelmo

30 分

Orata al vapore in brodo con patate

35 分

Gamberi e polenta (Georgia)

40 分

Tortellini in brodo di gallina

3小時

Spaghetti aglio, olio, peperoncino e pangrattato aromatizzato

40 分

Pasta panna, piselli e prosciutto

30 分

Tortino al cioccolato con cuore fondente

50 分

Ciambella all'arancia

1小時 25 分