Pork Humba

無評分

準備 10 分

總時間 50 分

8 portions

食材

oil
30 g
garlic cloves
5
onions quartered
90 g
pork belly cut in cubes (3 cm)
900 g
pineapple juice
240 g
soy sauce
30 g
vinegar
30 g
brown sugar
2 ½ tbsp
black beans, whole, canned
30 g
bay leaves, dried
2
peppercorns
1 tsp
fish sauce
1 tsp

難易度

簡單

營養價值每 8 portions

鈉 2467.3 mg

蛋白質 91.6 g

卡路里 21998.5 kJ / 5257.8 kcal

脂肪 507.9 g

纖維 5.7 g

飽和脂肪 178.1 g

碳水化合物 77.2 g

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