Ube Halaya

5.0 1 評分

準備 20 分

總時間 1小時 10 分

400 gram

食材

water
500 g
purple yams cut into pieces
500 g
brown sugar (非必選)
60 g
sweetened condensed milk
370 g
evaporated milk
360 g
coconut milk
200 g
salt
½ tsp
natural vanilla extract
2 tsp
butter
25 g

難易度

簡單

營養價值每 100 gram

鈉 527.5 mg

蛋白質 16.6 g

卡路里 2989 kJ / 714.4 kcal

脂肪 27.1 g

纖維 5.1 g

飽和脂肪 19.4 g

碳水化合物 97 g

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