Pain de seigle facile au levain

Pain de seigle facile au levain

4.7 7 評分

準備 20 分

總時間 4小時 35 分

6 parts

食材

350 g d'eau
500 g de farine de seigle T130
30 g de levain déshydraté en poudre
50 g de mélange de graines (lin, tournesol, courge…)
8 g de sel
huile pour le moule et pour huiler

難易度

簡單

營養價值每 1 part

鈉 523.8 mg

蛋白質 10.9 g

卡路里 1450.4 kJ / 346.7 kcal

脂肪 5.5 g

纖維 10.8 g

飽和脂肪 0.6 g

碳水化合物 66.3 g

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