裝置與配件
Pain de seigle facile au levain
準備 20 分
總時間 4小時 35 分
6 parts
食材
-
350 g d'eau
-
500 g de farine de seigle T130
-
30 g de levain déshydraté en poudre
-
50 g de mélange de graines (lin, tournesol, courge…)
-
8 g de sel
-
huile pour le moule et pour huiler
難易度
簡單
營養價值 每 1 part
鈉
523.8 mg
蛋白質
10.9 g
卡路里
1450.4 kJ /
346.7 kcal
脂肪
5.5 g
纖維
10.8 g
飽和脂肪
0.6 g
碳水化合物
66.3 g
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