Salade de spirales de carottes à la pomme, à la feta et aux noix

Salade de spirales de carottes à la pomme, à la feta et aux noix

無評分
準備 20 分
總時間 20 分
4 portions

食材

  • 200 g de pommes non épluchées, coupées en quatre, trognon retiré
  • 200 g de carottes extrémités coupées, grosses carottes découpées dans le sens de la longueur de manière à pouvoir les insérer dans la goulotte
  • 1 c. à soupe de jus de citron, fraîchement pressé
  • 45 g d'huile d'olive
    45 g d'huile de tournesol
  • 1 c. à soupe de miel
    1 c. à soupe de sirop d'érable
  • ½ c. à café de sel
  • 3 - 4 pincées de poivre noir, moulu
  • 10 g de moutarde
  • 150 g de feta
  • 40 g de cerneaux de noix hachées grossièrement

難易度

簡單


營養價值 每 1 portion

697.9 mg
蛋白質 7.6 g
卡路里 1376.4 kJ / 329 kcal
脂肪 26 g
纖維 3.4 g
飽和脂肪 7.8 g
碳水化合物 19.4 g

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