Brinjal (pickles de beringela)

Brinjal (pickles de beringela)

無評分

準備 10 分

總時間 1小時 30 分

1010 g

食材

gengibre fresco descascado, cortado em rodelas (2 mm)
30 g
malagueta verde cortada em metades, s/ sementes
1
dentes de alho
2
curcuma em pó
2 c. chá de
gengibre em pó
2 c. chá de
piripíri em pó
½ c. chá de
vinagre de vinho branco
150 g
açúcar amarelo
110 g
sementes de cominhos
1 ½ c. chá de
sementes de feno-grego
1 ½ c. chá de
óleo de sésamo
130 g
130 g azeite
sal marinho
1 c. sopa de
beringela cortada em pedaços (1 cm aprox.)
600 g

難易度

簡單

營養價值每 100 g

鈉 569.1 mg

蛋白質 1.1 g

卡路里 770.3 kJ / 184.1 kcal

脂肪 13.2 g

纖維 2.3 g

飽和脂肪 1.9 g

碳水化合物 16.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Maio - Frutas e legumes do mês 17 食譜
葡萄牙

您可能也會喜歡...

Arroz de linguiça e castanha portuguesa

Arroz de linguiça e castanha portuguesa

無評分

Salada com Camarão e Manga

Salada com Camarão e Manga

2小時 20 分

Jambalaya com chouriço, camarão e manga

Jambalaya com chouriço, camarão e manga

無評分

Farofa de maçã

Farofa de maçã

35 分

Cuscuz de carne seca

Cuscuz de carne seca

1小時 35 分

Empadinha de palmito

Empadinha de palmito

1小時

Vinho quente

Vinho quente

25 分

Curau de milho verde

Curau de milho verde

30 分

Sorbet de manga e laranja

Sorbet de manga e laranja

10 分

Coleslaw

Coleslaw

10 分

Farinha de rosca grossa

Farinha de rosca grossa

5 分

Tarteletes Mont blanc

Tarteletes Mont blanc

2小時 10 分