Brinjal (pickles de beringela)

Brinjal (pickles de beringela)

無評分
準備 10 分
總時間 1小時 30 分
1010 g

食材

  • gengibre fresco descascado, cortado em rodelas (2 mm)
    30 g
  • malagueta verde cortada em metades, s/ sementes
    1
  • dentes de alho
    2
  • curcuma em pó
    2 c. chá de
  • gengibre em pó
    2 c. chá de
  • piripíri em pó
    ½ c. chá de
  • vinagre de vinho branco
    150 g
  • açúcar amarelo
    110 g
  • sementes de cominhos
    1 ½ c. chá de
  • sementes de feno-grego
    1 ½ c. chá de
  • óleo de sésamo
    130 g
    130 g azeite
  • sal marinho
    1 c. sopa de
  • beringela cortada em pedaços (1 cm aprox.)
    600 g

難易度

簡單


營養價值 每 100 g

569.1 mg
蛋白質 1.1 g
卡路里 770.3 kJ / 184.1 kcal
脂肪 13.2 g
纖維 2.3 g
飽和脂肪 1.9 g
碳水化合物 16.5 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...