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Wraps à la moussaka
4.7 3 評分
準備 25 分
總時間 50 分
4 portions
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食材

  • 30 g d'emmental en morceaux
  • 60 g d'oignons coupés en quartiers
  • 1 gousse d'ail
  • 150 g de carottes détaillées en rondelles (1 cm)
  • 60 g de poivrons rouges détaillés en morceaux
  • 60 g de champignon de Paris, frais coupés en deux
  • 25 g d'huile d'olive
  • ½ c. à café d'origan séché
  • ¾ c. à café de sel
  • 1 c. à café de poivre noir, moulu
  • ¾ de c. à café de noix de muscade, fraîchement moulue
  • 200 g de tomates concassées en conserve
  • 250 g de viande de bœuf hachée
  • 200 g d'aubergines coupées en tranches (1 cm)
  • 10 g de beurre
  • 130 g de lait entier
  • 10 g de farine de blé
  • 4 tortillas de blé (Ø 22 cm)

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 906.5 mg
蛋白質 20.7 g
卡路里 2104.9 kJ / 503.1 kcal
脂肪 28.4 g
纖維 5.8 g
飽和脂肪 9.4 g
碳水化合物 42.8 g

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