裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Ghirlanda aperitivo senza glutine con pancetta, olive e formaggio
準備 35 分
總時間 1小時 30 分
8 porzioni
食材
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350 g di latte
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50 g di burro a pezzi
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1 uovo
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20 g di lievito di birra fresco
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150 g di avena, decorticata
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150 g di farina di riso e un po' di più per il piano di lavoro
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100 g di fecola di patate
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80 g di perle di tapioca
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1 ½ cucchiaio di gomma di xantano
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10 g di sale
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150 g di formaggio Cheddar tagliato a cubetti (2 cm)
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120 g di pancetta tagliata a cubetti (1 cm)
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1 spicchio di aglio
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50 g di cipolle tagliato in quarti
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80 g di peperone rosso tagliato a pezzi (3 cm x 3 cm)
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20 g di olio di oliva
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100 - 120 g di pomodori freschi o in scatola, a pezzi (2 cm)
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30 g di olive nere, denocciolate tagliate a fette (0,5 cm)
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2 cucchiaio di latte1 tuorlo d'uovo
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5 g di semi di sesamo nero
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
820.7 mg
蛋白質
13.9 g
卡路里
2109.5 kJ /
504.2 kcal
脂肪
24.8 g
纖維
4.5 g
飽和脂肪
10.7 g
碳水化合物
56.4 g
